Magyar borokat díjaztak a Monde Selection 2013-as nemzetközi borversenyén. A brüsszeli székhelyű minőségellenőrző intézet honlapján tette közzé az idei eredményeket; Nagy örömmel informáljuk borbarátainkat hogy, a Polgár Cabernet Franc 2007 Ezüst érem minősítést kapott.
Késői szüretelésű, régi és új, hazai szőlőfajtákból, hagyományos fahordós érleléssel készült fűszeres bor. A méz és a bodza dominanciája méltón emeli a villányi borvidék legnemesebb borai közé. Tésztából készült ételek és saláták kísérőjeként fogyasszuk.
Színe intenzív rubinvörös. Illata kellő levegőzés után intenzív, meggyes, málnás, áfonyás jegyekkel örvendeztet. Gazdag íz, aroma jellemzi, közepesen nagy testtel hosszú utóízzel párosulva. Optimális körülmények közt tárolva a bor gazdáját további fejlődésével, még különlegesebbé válásával fogja meglepni.
A Syrah buja ős ereje és a Cabernet franc fűszeres kedvessége párosul ebben a borban. Az új nagy tölgyfahordós érlelésből származó aromák szépen keretezik a fajtákra jellemző áfonyás, meggyes illatokat és ízeket. Ajánljuk vörös húsokból készült ételekhez, sajtokhoz vagy esti lefekvés előtt egy jó könyvhöz.
Portugieser, Merlot és Kékfrankos házasításából készült rubin színű, bársonyos, elegáns vörösbor. Rendkívül üde, gyümölcsös a villányi borvidékre jellemző szép testtel, finom tanninokkal rendelkező bor. Ajánljuk baráti összejövetelekre, beszélgetésekhez, jó inni, megkóstolni.
A Villányi borvidék hagyományos fajtája. Tölgyfahordóban érlelt, felezett mandula és a rezeda virág illatú, kellemes, elegáns fehérbor. Sertés és szárnyas húsokból készült ételekhez ajánljuk.
