Magyar borokat díjaztak a Monde Selection 2013-as nemzetközi borversenyén. A brüsszeli székhelyű minőségellenőrző intézet honlapján tette közzé az idei eredményeket; Nagy örömmel informáljuk borbarátainkat hogy, a Polgár Cabernet Franc 2007 Ezüst érem minősítést kapott.
Tradicionális fahordós érlelésű nagy formátumú bor, mely ízében és illatában a hársfavirág illetve a méz aromáit őrzi. Érlelt sajtokhoz, krémlevesekhez ajánljuk.
Az optimális idejű újhordós érlelésnek köszönhetően a Chardonnay adta gyümölcsösség és elegáns savak tökéletes harmóniában állnak a finom vanília és füstös aromákkal. Kóstolva száraz, savai pikánsak, teste telt, krémes magával ragadó. Gazdag utóíze hosszan érződik. Gombás, enyhén füstölt húshoz és halakhoz ajánljuk.
Óarany színű borkülönlegesség, mely novemberi szüretelésű aszúsodott Hárslevelű szemekből készül. Az aszalt gyümölcsök aromái mellett a dióra, kajszira, birsre és naspolyára emlékeztető ízek fedezhetőek fel benne. Libamájhoz, kékpenészes sajtokhoz, desszertekhez ajánljuk.
Színe világos cseresznyepiros. Illatában a Kadarkára jellemző sokrétűséget ribizlire, csipkebogyóra, paprikára, gombára, szilvára, vaníliára emlékeztető jegyeket vélhetünk fel. Ízlelve a finom simogató gyümölcsösséghez párosuló kellemes savakat, kecses tanninokat fedezhetünk fel. Ajánljuk mindenkinek, aki kedveli a könnyű, elegáns, elgondolkodtató borokat!
Intenzív, letisztult illattal rendelkező vörösbor. Ízében meggyes, málnás kissé fahéjas jegyek jelentkeznek. Közepes test jellemzi melyet, jól kiegészít optimális sav és alkoholtartalma, amely a fajtát és az évjáratot is jól jellemzi.
